Resep Kakap Saus Padang Bikin Nagih

Resep Membuat Kakap Saus Padang.

Kamu bisa membuat Kakap Saus Padang menggunakan 24 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap Saus Padang

1. Campurkan 500 gr dari kakap fillet.
2. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
3. Campurkan 2 sdm dari margarin.
4. Campurkan dari Bahan pelapis dan pencelup.
5. Tambahkan 4 sdm dari tepung terigu.
6. Persiapkan 2 sdm dari tepung kanji.
7. Tambahkan 6 sdm dari tepung bumbu instan.
8. Tambahkan 10 sdm dari air.
9. Campurkan dari Bahan saus padang.
10. Persiapkan 4 sdm dari saus sambal.
11. Persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
12. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
13. Persiapkan 1 sdt dari saus tiram.
14. Tambahkan 5 buah dari cabe merah, rebus.
15. Persiapkan 1 buah dari tomat.
16. Campurkan 2 btg dari bawang prei.
17. Persiapkan 1 ruas dari jahe, geprek.
18. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
19. Persiapkan 100 ml dari air.
20. Campurkan dari Bumbu halus untuk saus :.
21. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
22. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
23. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
24. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Kakap Saus Padang

1. Campur dan ayak semua bahan pelapis kecuali air, ambil 6 sdm kemudian beri air, aduk rata.
2. Masukkan kakap ke bahan pencelup kemudian gulirkan ke bahan pelapis, ayak kembali agar sisa tepung turun..
3. Goreng di minyak panas hingga matang, sisihkan..
4. Saus : panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe rebus yg sdah di blender.
5. Masukkan aneka saus dan kecap, aduk rata. Masukkan bahan lainnya..
6. Beri air dan masak hingga mendidih. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap Saus Padang.