Resep Membuat Sambalado Ikan Kembung.
Kamu bisa membikin Sambalado Ikan Kembung menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambalado Ikan Kembung
- Campurkan dari Bahan Utama.
- Tambahkan 500 gram dari ikan kembung (aku dapatnya yang kecil2, ada 6 buah).
- Persiapkan 1 buah dari jeruk lemon unt mencuci ikan.
- Tambahkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu Halus:.
- Persiapkan 200 gram dari cabe merah keriting.
- Campurkan 100 gram dari bawang merah.
- Tambahkan dari Bumbu Penyedap:.
- Campurkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap jamur.
- Tambahkan 1/3 sdt dari gula pasir.
Cara Cara Membuat Sambalado Ikan Kembung
- Siapkan ika kembung. Cuci bersih ikan kembung (saya buang kepala, ekor dan isi perut ikan. Lalu kucuri dengan air jeruk lemon. Biarkan selama kurleb 15 menit..
- Siapkan cabe merah keriting dan bawang putih. Cuci bersih, potong-potong dan haluskan dengan chopper..
- Setelah 15 menit. Goreng ikan kembung hingga garing. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng ikan kembung. Tumis hingga harum, lalu tambahkan garam, penyedap jamur dan gula..
- Masukkan ikan kembung lalu tes rasa. Jika belum ok silahkan dikoreksi sesuai selera. Jika sdh ok, aduk-aduk sebentar lalu sambalado ikan kembung siap disajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambalado Ikan Kembung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar