Resep Membuat Pepes Ikan Kembung 😋. Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes.
Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak dirumah. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat. Kamu bisa membuat Pepes Ikan Kembung 😋 menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung 😋
- Persiapkan 2 ekor dari ikan kembung.
- Persiapkan 2 ikat dari daun kemangi.
- Persiapkan 1 batang dari sereh.
- Tambahkan 10 dari cabe rawit.
- Persiapkan 4 lbr dari daun salam.
- Campurkan secukupnya dari Jeruk nipis.
- Persiapkan 5 bh dari tomat potong kecil.
- Campurkan dari Bahan Halus.
- Persiapkan 3 cm dari kunyit.
- Campurkan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Campurkan 1 sdt dari tumbar halus.
- Tambahkan 8 bh dari cabai merah.
- Campurkan secukupnya dari Gula dan garam.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.
Langkah Langkah Membuat Pepes Ikan Kembung 😋
- Haluskan semua bumbu untuk bumbu halus, tambahkan gula dan garam (jika bisa dicicip, agar rasa pas).
- Geprek sereh dan tumbuk sampai halus.
- Cuci ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis tunggu 10 menit.
- Siapkan daun pisang, lalu susun daun salam, kemangi, dan sereh diatasnya.
- Lumuri ikan dengan bumbu yg telah dihaluskan, lalu letakan di daun pisang yg telah diisi daun salam dll.
- Tambahkan cabai rawit, tomat, dan sisa daun kemangi.
- Bungkus ikan, kemudian kukus selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, bakar ikan sampai air di dalamnya mengering.
- Angkat, lalu sajikan.
Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung. Selain ikan kembung asinm ikan kembung juga banyak dijadikan sebagai olahan antara lain ikan kembung asap ikan kembung beku pepes ikan kembung dan masih banyak yang lainya. Atau ingin tau bumbu pepes ikan layang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ikan Kembung 😋.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar