Resep Membuat Sarden Ikan Tongkol.
Kamu bisa membuat Sarden Ikan Tongkol menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sarden Ikan Tongkol
- Tambahkan 2 buah dari ikan tongkol, buang kepala dan duri. Goreng sebentar.
- Campurkan 4 buah dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 5 buah dari cabai merah besar.
- Persiapkan 6 buah dari cabai rawit merah.
- Tambahkan 1 buah dari tomat, uk. Besar, buang biji.
- Campurkan 3 lembar dari daun salam.
- Campurkan 1-2 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 batang dari serai, ambil bagian putihnya, geprek.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 sdt dari gula.
- Campurkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Campurkan 1 sdm dari kecap manis (tambahan dr sy).
- Tambahkan 200 ml dari air.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng utk menumis.
Cara Cara Membuat Sarden Ikan Tongkol
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
- Masukkan ikan tongkol. Tambahkan air dan bumbui dgn gula, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan kecap manis jika suka. Sesuaikan rasanya..
- Masak hingga kuah menyusut atau sesuai selera..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sarden Ikan Tongkol.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar