Resep Membuat Pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Pepes Ikan Kembung (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Mau untuk makan malam atau makan siang. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Kamu bisa membikin Pepes ikan kembung menggunakan 19 bahan dan cara membuat 15. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ikan kembung
- Persiapkan 2-4 ekor dari Ikan kembung.
- Campurkan dari Jeruk nipis / lemon untuk memcuci ikan.
- Campurkan dari Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus.
- Tambahkan 2 ikat dari kemangi.
- Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk (untuk dimasukkan ke bungkusan pepes).
- Tambahkan 4 dari lembr daun jeruk (untuk d masukan ke bungkusan pepes).
- Tambahkan 10 dari rawit utuh.
- Campurkan dari Bumbu halus.
- Tambahkan 6 siung dari Bawang merah.
- Tambahkan 2 siung dari Bawang putih.
- Campurkan 8 buah dari Cabai merah kriting.
- Campurkan 4 buah dari Kemiri.
- Campurkan 1 cm dari Kunyit.
- Campurkan dari Bahan Cemplungan.
- Tambahkan 1 batang dari Sereh geprek.
- Tambahkan 2 cm dari lengkuas geprek.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 buah dari tomat.
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.
Langkah Langkah Membuat Pepes ikan kembung
- Cuci bersih ikan, dan lumurin jeruk lemon -/+ 10 menit.. Lalu bilas lg sampai bersih.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
- Masukkan bahan cemplungan, tumis hingga harum dan kecoklatan.
- Lalu tambahkan sedikit air...
- Masukan irisan tomat,dan Beri garam, royco dan sedikit gula..
- Masukkan daun kemangi..
- Masak dan Aduk hingga tercampur rata dan mengental..
- Lalu matikan api.
- Masukkan ikan kembung. Aduk hingga ikan terlumuti bumbuu.
- Siapkan daun pisang.
- Susun 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, 3 rawit utuh.. Lalu tiban dengan ikan kembung dan lumuri/tuangkan bumbu nya lagi.. Lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi ujungnya.
- Lakukan sampai ikannya habis.
- Kukus pepes selama 15-20 menit.
- Lalu panggang pepes agar semakin harumm... Dan sajikan dengan nasi panas😋.
- Selamat mencobaaa moms.
Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu tajam. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang mirip dengan ikan cakalang dan ikan tongkol. Salah satunya yaitu resep pepes ikan kembung yang sangat lezat. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes ikan kembung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar