Resep Membuat Sup Ikan Tuna ala Enno Lerian.
Kamu bisa membuat Sup Ikan Tuna ala Enno Lerian menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Ikan Tuna ala Enno Lerian
- Tambahkan 125 gram dari ikan tuna fillet (resep asli salmon).
- Persiapkan 100 gram dari tahu sutra/tahu udang.
- Tambahkan 1 buah dari wortel.
- Campurkan 5 buah dari jamur champignon (resep asli jamur shimeji).
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Tambahkan 3 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 3 batang dari seledri.
- Campurkan dari Bumbu :.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 batang dari serai.
- Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
- Tambahkan 1/4 sdt dari kecap ikan.
- Campurkan 1/2 SDM dari garam.
- Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
Cara Cara Membuat Sup Ikan Tuna ala Enno Lerian
- Cuci bersih tuna, kucuri perasan jeruk nipis. Geprek bawang, iris² wortel, tahu dan jamur..
- Didihkan air. Tumis bawang putih geprek, daun jeruk dan serai hingga harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam air yang dididihkan. Lalu masukkan merica, kecap ikan, wortel dan jamur. Bila sudah setengah matang, masukkan tuna, masak sekitar 5 menit. Lalu masukkan tahu. Masak sebentar..
- Terakhir tambahkan daun bawang, seledri dan perasan jeruk nipis, gula pasir dan garam, tes rasa. Matikan api. Sup Tuna siap dinikmati hangat..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Ikan Tuna ala Enno Lerian.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar