Resep Membuat Ikan Dori Bakar Teflon + Salad. Resep asli bumbu ikan bakar jimbaran & cara belah ikan. Ikan Dori - Ikan adalah salah satu bahan makanan yang seringkali disajikan sebagai lauk pauk di rumah. Selain rasanya yang gurih dan juga lezat Ikan dori juga salah satu ikan hias yang memiliki warna tubuh yang indah.
Jika sudah lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi. Selanjut nya masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas. Lalu panaskan mentega di atas teflon dan biarkan mentega leleh. Kamu bisa membuat Ikan Dori Bakar Teflon + Salad menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Dori Bakar Teflon + Salad
- Tambahkan 1 pak dari dori (isi 4 slice).
- Campurkan 2 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan dari Bahan marinasi:.
- Tambahkan 2 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam.
- Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Campurkan 1 sdm dari margarin.
- Tambahkan 1,5 sdm dari minyak zaitun/minyak goreng.
- Persiapkan dari Sayur:.
- Tambahkan 1 dari selada keriting.
- Persiapkan 1 buah dari kentang rebus.
- Campurkan 1 buah dari telur rebus.
- Campurkan 1 lembar dari kol.
- Tambahkan 4 buah dari buncis rebus.
- Persiapkan 6 buah dari tomat ceri.
- Persiapkan dari Dressing (saus) :.
- Campurkan 1 sachet dari Mayonnaise 100 gram (sy, maestro).
- Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
- Campurkan 1 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan 1/2 sdt dari saus sambal.
Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Ikan dori dapat dijadikan campuran salad, risotto, pasta, atau bahkan sebagai camilan sehat.
Langkah Langkah Membuat Ikan Dori Bakar Teflon + Salad
- Campur semua bahan untuk marinasi ikan dori..
- Lumuri ikan dori dengan jeruk nipis, di kedua sisi. Kemudian lumuri dengan bahan marinasi di kedua sisi ikan. Diamkan kurang lebih 15 - 30 menit..
- Bakar ikan dori dengan teflon sampai matang kecoklatan di kedua sisi (bolak balik bakarnya)..
- Bersihkan sayur dan potong menurut selera..
- Untuk dressing: Aduk rata semua bahan..
- Penyajian: taruh dlm piring saji: sayur, dori. Beri saus nya..
Untuk menyesuaikan lidah orang Indonesia, mungkin Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai bumbu khas Nusantara, seperti ikan bakar dabu-dabu, ikan bakar colo-colo, atau gulai ikan. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Apalagi jika menyantapnya di restoran seafood. Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan cara digoreng atau bisa juga dapat disesuaikan dengan selera Anda. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Dori Bakar Teflon + Salad.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar